吉列菜有什么要求

编辑:全民百科 时间:2024-03-02 13:27:34

1. 杂菜吉列是一道菜品,要求是需要有是洋葱、土豆、灯笼椒、芹菜、蒜等。将土豆去皮煲熟压成泥,备用。

2. 将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎,备用。

3. 锅中放适量的食用油,先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。

4. 土豆泥放入味精拌匀,再倒入杂菜(大三步骤)搞拌,取出搞成橄榄型涂上面粉,沾上鸡蛋,再沾上面包糖,压扁(不要太扁喔)放入煎锅中煎至两面金黄,上盘即可。