牛奶可以空腹吃吗？

1. 空腹不要喝牛奶。

2. 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。

3. 当然，空腹喝牛奶对身体是没有害处的，只是不利于吸收。所以，喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。