鱼腥草能生吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-29 09:00:43

鱼腥草清洗干净之后是可以生吃的。

鱼腥草是一种食材,也是一种药材,可以生吃也可以熟吃。一般生吃的鱼腥草口感会比较清爽、脆嫩,而且消炎的功效会更好。而且在川渝地区,很多人都非常喜欢鱼腥草本身带有的那股腥味,而生吃能够更好的保持鱼腥草的原味。