凤梨富含什么维生素

每100克的凤梨中含有水分87.1克、碳水化合物8.5克、蛋白质0.5克、脂肪0.1克、纤维素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C等维生素以及钾、钠、锌、钙、磷、铁等矿物质，另含多种有机酸及菠萝蛋白酶等。

平时在日常生活中适量地吃一些凤梨的话可以为身体补充多种营养元素，能够帮助人体维持健康的状态。