红心火龙果比白心火龙果糖分高吗？

是的。

一般来说，红心火龙果的含糖量在15%以上，而白心火龙果的含糖量仅为10%，所以红心火龙果的糖分是比白心火龙果要高的。

红心火龙果中主要的糖分为葡萄糖和果糖，其中葡萄糖占绝大多数，因为果糖含量相对较低，所以红心火龙果吃起来也并不太甜，但还是比白心火龙果口感要好一些。正因为红心火龙果含糖量更高，所以没有白心火龙果那么适合正在减肥的人食用。