无烟锅在使用中如何保养

1. 做菜前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表发黄发黑。

2. 无烟锅严禁长时间空锅干烧，否则将会导致锅体受损，从而降低使用寿命。

3. 烹饪完毕后，应用温水清洗，或待锅体自然冷却至常温后用常温水清洗；切勿马上用冷水冲洗热锅，以免聚热聚冷，损坏锅体表面。