材料：白萝卜、红萝卜、青葱、五花肉、蒜、酱油、味料、冰糖、盐、油。
做法：
1. 白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块，葱切段备用。
2. 五花肉洗净并切块备用。
3. 热锅，加入适量沙拉油，将蒜仁、葱段爆香。
4. 然后放入五花肉块，炒至肉块油亮并呈白色后，加入调味料炒至入味。
5. 之后续于锅中加水，待水煮滚后，盖上锅盖焖煮约20分钟。
6. 再放入作法红白萝卜块拌匀，续煮25分钟，熄火后再焖10分钟即可。
红白萝卜焖肉
编辑：全民百科
时间：2024-06-12 08:27:33
材料：白萝卜、红萝卜、青葱、五花肉、蒜、酱油、味料、冰糖、盐、油。
做法：
1. 白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块，葱切段备用。
2. 五花肉洗净并切块备用。
3. 热锅，加入适量沙拉油，将蒜仁、葱段爆香。
4. 然后放入五花肉块，炒至肉块油亮并呈白色后，加入调味料炒至入味。
5. 之后续于锅中加水，待水煮滚后，盖上锅盖焖煮约20分钟。
6. 再放入作法红白萝卜块拌匀，续煮25分钟，熄火后再焖10分钟即可。