主要有以下几种:
月饼是中秋时节的食物之一,又被称作月团、小饼、丰收饼等,最开始的时候月饼是用来祭祀用的,后面开始慢慢繁衍成,人们食用的食物。
月饼口味的种类是很多的,传统月饼主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
其中广式月饼皮薄、松软、香甜、馅足;而京式月饼外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人;苏式月饼松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口;潮式月饼皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
主要有以下几种:
月饼是中秋时节的食物之一,又被称作月团、小饼、丰收饼等,最开始的时候月饼是用来祭祀用的,后面开始慢慢繁衍成,人们食用的食物。
月饼口味的种类是很多的,传统月饼主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
其中广式月饼皮薄、松软、香甜、馅足;而京式月饼外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人;苏式月饼松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口;潮式月饼皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。