想要健康增肥需要在饮食方面，加强营养物质和脂肪的摄入。
首先在饮食上需要少食多餐，少食多餐主要是针对肠胃功能较弱、吸收不好的人群，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，想要增肥的人群如果每天吃三餐，可以调整每天的进餐次数，使其增加到四到五次，少吃多餐更有利于胃肠道的吸收。
其次想要增肥的人群，还可以吃容易消化的蛋白质、高热量食物，比如鸭肉、牛肉、鱼肉、牛奶等，这些食物含有高蛋白、高热量，而且相对容易消化、吸收，有很好的增肥效果。然后平时还可以吃具有热量的零食，比如肉干、肉饼、面包、巧克力，因为这些都是高脂肪、高能量的食物，对增肥有一定的帮助。