自己做的瑞士卷蛋糕可以保存几天

编辑:全民百科 时间:2024-03-27 08:54:25

自己做的瑞士卷蛋糕可以保存两到三天。

瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油和切碎的果肉卷成卷状,另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。蛋糕要现烤的好吃,要保存就需要冷藏。包上保鲜膜后再放入冰箱冷藏,可以保存两到三天。