吃柠檬对减肥有一定的辅助作用。当我们摄入柠檬酸后,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质—乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力。