鸡脚冬瓜汤怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-10-16 21:36:59

材料:鸡脚250克、冬瓜1斤、葱花适量、姜2片。

步骤:

1. 冬瓜去皮切粒。

2. 鸡脚先用盐搓洗干净,每只鸡脚斩成两块。

3. 冬瓜和鸡脚放进锅里,切两片老姜,加入锅中。

4. 大火熬一段时间后,转中小火,等到冬瓜变色。

5. 加少许盐,撒上葱花,出锅即可。