材料:鸡脚250克、冬瓜1斤、葱花适量、姜2片。
步骤:
1. 冬瓜去皮切粒。
2. 鸡脚先用盐搓洗干净,每只鸡脚斩成两块。
3. 冬瓜和鸡脚放进锅里,切两片老姜,加入锅中。
4. 大火熬一段时间后,转中小火,等到冬瓜变色。
5. 加少许盐,撒上葱花,出锅即可。
材料:鸡脚250克、冬瓜1斤、葱花适量、姜2片。
步骤:
1. 冬瓜去皮切粒。
2. 鸡脚先用盐搓洗干净,每只鸡脚斩成两块。
3. 冬瓜和鸡脚放进锅里,切两片老姜,加入锅中。
4. 大火熬一段时间后,转中小火,等到冬瓜变色。
5. 加少许盐,撒上葱花,出锅即可。