李公主卷怎么做

1. 按照比例调制好所需的寿司醋。

2. 按照寿司米和醋的比例进行拌醋。

3. 拿出一张海苔，切出一半并放上适量的寿司饭，依次放上所备食材并卷紧，压实。

4. 卷好后，用帘子把两边压整齐，然后把裸卷放在帘子上，撒上自制的脆花或成品脆花。

5. 摆盘后根据方向撒上调制好的鳗鱼汁。