安慕希酸奶可以用来发面吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 05:54:09

安慕希酸奶可以用来发面,因为酸奶是由奶原料经乳酸菌发酵而形成的,里面含有大量的乳酸菌;而且酸奶发酵出来的面松软而且有一股奶香,口感细腻饱满。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌;经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,而且酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸。