食材：螃蟹4只、姜适量 调料：醋3大勺。
1. 清水浸泡螃蟹4小时，让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。
2. 将螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。
3. 放入蒸箱，蒸汽温度100℃蒸12分钟。
4. 姜切成碎末放入小碗内。
5. 倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁即可食用。
螃蟹用蒸箱怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-06-16 05:37:02
食材：螃蟹4只、姜适量 调料：醋3大勺。
1. 清水浸泡螃蟹4小时，让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。
2. 将螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。
3. 放入蒸箱，蒸汽温度100℃蒸12分钟。
4. 姜切成碎末放入小碗内。
5. 倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁即可食用。