荷兰豆会引起过敏吗？

有可能会。

荷兰豆只是一种蔬菜，大多数人群食用都不会引起过敏的症状，但对于少部分人群而言，可能会对荷兰豆的某种物质不耐受而引起过敏反应。

过敏通常会出现皮肤红肿发痒、起风团、血管性水肿、皮炎、湿疹等，还可出现腹痛、腹泻、有心慌、烦躁、恶心呕吐、呼吸困难、喉头水肿等不适，建议及时停止食用荷兰豆，并尽快就医治疗，以免延误病情。