面粉怎么做面条

编辑:全民百科 时间:2024-03-18 12:10:04

1. 准备材料:高筋面粉150、水80ml、盐1g。

2. 面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。

3. 揉成面团。

4. 揉10分钟左右。

5. 再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。

6. 这样折叠。

7. 用刀切成条状。

8. 用手抓起抖抖。

9. 全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。

10. 面条就做好了。