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家常馄饨的配方

用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油。

做法如下:

1. 准备材料。

2. 大虾剥去虾壳。

3. 葱姜切末。

4. 猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽。

5. 加入适量香油和鸡精。

6. 倒入虾仁和玉米并充分搅匀。

7. 然后就可以用馄饨皮包馄饨了。

8. 新鲜的虾仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁。