秋葵放久了有点黑了还能吃吗？

不可以。

因为秋葵是一种高蛋白、高糖的食物，其外壳在受伤或者是破损之后，就会出现氧化的情况，其氧化之后就是出现不同程度的变黑，继而就是变质。

所以秋葵放久了变得有点黑了，其有可能已经发生了变质现象，虽然其变质程度可能轻微，但是还是不可以食用。

因为秋葵含有丰富黏液蛋白，这种蛋白质食物一旦变质之后，其中就会有胺类物质这种毒性成分，食用过多的话还是会影响肝脏等机体功能的健康，从而引起身体不适。