胡瓜怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2023-11-30 21:45:33

1. 胡瓜削皮。

2. 一分为二。

3. 再切片,待用。

4. 郫县豆瓣酱。

5. 备好葱蒜。

6. 把蒜瓣儿用刀压扁,葱切碎。

7. 上油锅,下郫县豆瓣酱。

8. 下葱和蒜,煸出香味。

9. 下胡瓜。

10. 放入料酒。

11. 放入鸡精翻炒出锅。

12. 装盘。