1. 燕麦营养丰富，含有大量维生素B，蛋白质及矿物质，常吃可促进新陈代谢，润肠通便，对高血压，高血脂也有辅助治疗作用。
2. 玉米口感甜美，含有大量的维生素E，钙，镁等多种矿物质，常食可增强肠道壁蠕动，促进体内毒素排出，玉米须可煮茶，可利尿消水肿。
3. 黑米含有B族维生素，碳水化合物和大量的微量元素，它减肥速度较慢，但作用稳定，安全，不容易反弹，对人体不会造成不良后果。
4. 绿豆可消暑健胃，也可帮助减肥，促进脂质的代谢，抑制皮下脂肪的积累，从而阻止人体的发胖。
5. 黑豆主要成分是食物纤维素，大豆蛋白质，皂甙，异黄酮，花青素，可阻止脂肪的酸化，皂甙效果最为显著，能够阻止身体发胖，黑豆对减肥和美容具有良好的效果。