冬笋可以保存多久

视情况而定。

如果冬笋没有剥皮的话，那么就可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这样一般可以保存1-2周左右的时间，但是随着保存时间的延长，冬笋中所含的水分也会慢慢挥发掉，此时冬笋的口感也会变老，所以建议最好是及时吃完。

如果冬笋已经剥皮了的话，那么就需要将其置于冰箱中冷藏保存，这样一般可以保存3-5天左右，而且同样也需要及时吃完。