1. 蒜瓣切片。
2. 洋葱切条。
3. 粉条剪断准备温水泡二十分钟。
4. 泡软的粉条开水过一分钟左右。
5. 两个鸡蛋打散（注意一个方向打蛋）。
6. 热锅热油倒蛋，大概成型以后铲碎，黄黄嫩嫩的就好。
7. 换油，热锅热油爆蒜，炒出香味。
8. 倒入洋葱。
9. 炒软炒透明变色，然后加一点生抽调味上色。
10. 倒入粉条后翻炒一会，快熟了倒入鸡蛋。
11. 加一点盐即可出锅。
洋葱粉条怎么做好吃又简单窍门
编辑：全民百科
时间：2024-01-09 07:54:23
1. 蒜瓣切片。
2. 洋葱切条。
3. 粉条剪断准备温水泡二十分钟。
4. 泡软的粉条开水过一分钟左右。
5. 两个鸡蛋打散（注意一个方向打蛋）。
6. 热锅热油倒蛋，大概成型以后铲碎，黄黄嫩嫩的就好。
7. 换油，热锅热油爆蒜，炒出香味。
8. 倒入洋葱。
9. 炒软炒透明变色，然后加一点生抽调味上色。
10. 倒入粉条后翻炒一会，快熟了倒入鸡蛋。
11. 加一点盐即可出锅。