大白菜一定要吃熟的,千万不要吃生的大白菜,因为生的大白菜本身就寒凉,如果没有洗干净的话,吃了很有可能会造成肠胃出现问题。特别是肠胃本身就存在问题的人,如果吃了生的大白菜,很有可能会造成腹泻腹痛,严重的还有可能会造成呕吐。