经营餐厅遇到菜品问题

编辑:全民百科 时间:2024-03-07 01:09:34

经营餐厅时,肯定是会因为菜品原因,会遭到客人的投诉的,怎样解决呢?

前提或条件

    一个免费的菜品,一般是果盘或饮料,成本低

步骤或流程

1

第一步:看一下是菜品的什么问题,是不符合口味,还是菜品有异物

2

第二步,一般是菜品有异物,这样就该给客人重新做一份并附上免费的赠品

3

第三步,如果客人还不满意,那就结账的时候给客人打个折扣