蜂蜜分层是什么原因正常吗？

蜂蜜分层是因为蜂蜜中的葡萄糖分离并结晶并沉入瓶底。

通常，冬季温度下降时开始发生结晶，春季和夏季温度上升时晶体熔化，这将导致明显的分层。

没有过期，也没有变质，可以正常食用的。

随着不同的温度和季节，蜂蜜的状态是会有所变化的，会导致蜂蜜内部出现部位结晶的状态。

在气温慢慢升高时全结晶的蜂蜜上部会出现融化的现象，融化了的口感喝起来偏稀。

分层现象是天然蜂蜜必须经历的过程，只要它没有因发酵而变酸，就不会影响食用。