1、胃酸过多,胃溃疡人群柠檬水中含有不少的酸性物质,食用会刺激胃酸分泌,因此不建议胃溃疡等人群食用,避免过多刺激肠胃,引发肠胃不适。2、对柠檬或鸡蛋过敏的人群对于柠檬或鸡蛋过敏的人群,尽量避免食用柠檬和鸡蛋,以免引起过敏等不适情况。