如何自制麻薯预拌粉

麻薯预拌粉需准备食材：麻薯预拌粉、黄油、食用水、鸡蛋液、芝麻。一共五个步骤，下面是麻薯预拌粉详细操作：

1. 食材混合 黄油需提前软化，将所有食材混合。

2. 揉面 用刮刀搅拌混合均匀按压。面团倒在揉面垫上，戴手套揉面至表面光滑，拉伸有回缩弹性即可。

3. 揉均匀 加入黑芝麻，揉均匀。

4. 分团 分成9个小团子，每个大概25克左右。

5. 烤熟 表面喷上水雾。烤箱上下火170度，烤30分钟即可。