在减肥期间晚上是可以吃西红柿的,并且西红柿本身还具有很好的减肥效果。西红柿虽然是蔬菜,但是水分含量充足并且热量低,而且可以直接食用,因此也被很多人看成是减肥水果一样的存在,所以十分适合减肥期间在晚上食用。