辣味锅巴的做法和配料

编辑:全民百科 时间:2024-06-20 06:09:25

主料:米饭200克。

辅料:生粉15克,辣味拌饭酱15克。

1. 米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。

2. 加入生粉,继续搅拌均匀。

3. 将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状。

4. 然后将保鲜袋的一面剪开,用刀切成块状(刀口沾水更好切,不然容易黏米粒)。

5. 将米饭薄片平铺在硅胶垫上,烤箱180度预热,烤15到20分钟左右,金黄色即可。