山楂怎么吃对心脑血管病人最好

编辑:全民百科 时间:2024-03-03 10:54:45

山楂瘦肉猪骨汤

材料:

山楂100克、瘦肉100克、猪脊骨300克、黄精5克、清汤适量、盐6克、姜片3克、白糖4克。

做法:

1. 把新鲜的山楂洗干净以后去核然后把猪骨头洗干净焯水备用。

2. 净锅上火倒入清汤,调入盐、姜片、黄精烧开30分钟,再下入瘦肉和猪脊骨、山楂煲至成熟,调入白糖搅匀即可。

山楂大米粥

材料:山楂25克、大米100克、水120毫升.

做法:

1.山楂洗净,去子、去蒂后备用。

2.大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟。

3.锅置火上,加入适量清水煮开,然后放入山楂、大米熬煮,待煮沸时改小火熬煮成粥即可。