1. 准备食材:新鲜香菇、虾仁、香葱等食材。
2. 虾仁洗净,放盐、油、料酒、腌制;PS:虾要去虾壳、虾线哦,我这个虾仁已经去壳、去虾线了。
3. 香菇洗净,切片。
4. 热锅,到一点点油,把香菇煸炒出香味,起锅。
5. 锅中再倒入点油,放入虾仁、生姜是煎熟。
6. 把煸香好的香菇加入,翻炒。
7. 放生抽、盐、香葱炒均即可。
1. 准备食材:新鲜香菇、虾仁、香葱等食材。
2. 虾仁洗净,放盐、油、料酒、腌制;PS:虾要去虾壳、虾线哦,我这个虾仁已经去壳、去虾线了。
3. 香菇洗净,切片。
4. 热锅,到一点点油,把香菇煸炒出香味,起锅。
5. 锅中再倒入点油,放入虾仁、生姜是煎熟。
6. 把煸香好的香菇加入,翻炒。
7. 放生抽、盐、香葱炒均即可。