1. 水仙是传统的观赏花卉,也是中国的十大名花之一。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩,叶狭长带状,形状确实和韭菜非常相似,特别是没有开花的水仙,狭长的叶子和韭菜的形状还真的相差无几。
2. 麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药,花为紫色。
3. 韭兰(韭莲),中文名:小韭兰,其它中文名:韭菜莲(北京),赛番红花(广西、贵州),旱水仙、空心韭菜(贵州),菖蒲莲、红玉帘、风雨花(华北)、红花菖蒲莲(北京)。叶子扁平如韭菜叶,叶子柔嫩,颜色嫩绿多汁。韭莲的花筒部明显,花被裂片(瓣)倒卵形,粉红色或玫瑰红色。尚有黄色及复色,一般不常见,花直径5厘米至7厘米,苞片红色。
4. 葱兰别名葱莲、白帘、白花昌蒲莲。叶子呈扁线形(也有称呈半圆棒状),实心肉质,多汁。葱莲花筒极短,几乎无花筒。花白色,直径3厘米至4厘米。花期7月中旬至11月。