剩下的凉皮怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-19 11:18:01

吃剩下的炒凉皮可以,只要时间没有相隔很久,或者在冰箱里存放的,这样就可以吃,吃前再加热处理一下就可以吃了。如果已经出现变质或者是腐烂的情况,就不要再吃了,会引起身体的恶心反应。

凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。