月饼用什么油做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-27 17:36:13

常吃的广式月饼饼皮一般建议选择用花生油,同时用色拉油放在蛋液中,月饼放到烤盘上之后,刷一下蛋液进行烘烤。

除了花生油外,也可以用其他的植物油如大豆油、玉米油、橄榄油等等都是可以的。