榴莲可以放冰箱保鲜吗？

视具体情况而定。

可以放的情况

若榴莲果肉成熟，已经将榴莲果肉从榴莲壳里面取出，这样的榴莲是可以放入冰箱进行保鲜的，冰箱冷藏保存后，榴莲果肉会更具有风味，而且可以有效的延长榴莲的可食用期限。

不能放的情况

1. 不要将整个榴莲放在冰箱中，一则是占用冰箱空间，二则是会缩短榴莲的食用期限，整个榴莲放常温保存就可以了。

2. 未熟的榴莲不要放冰箱保鲜，未成熟的榴莲放入冰箱保鲜的话，榴莲就不会继续成熟了。