秋葵外面的绒毛能吃吗？

可以，但不建议吃。

新鲜秋葵表面都会有一层小绒毛，这些绒毛不具有毒性，是可以食用的，但是一般不建议食用。因为这些绒毛会使得秋葵的外表变得粗糙，这样会影响秋葵的食用口感，并且其还可能会刺激咽喉引起干痒咳嗽的情况。

建议在清洗的时候只要用食盐稍微搓一下秋葵的表面，然后再用清水冲洗即可将绒毛去除干净。