章鱼怎么清洗

编辑:全民百科 时间:2024-01-29 09:09:34

先在水里加入适量醋和碱面,放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。再抠掉章鱼的牙齿。然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。再去掉章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净。

清洗章鱼的注意事项

1. 在清洗章鱼的时候,一定要把章鱼的内脏掏干净,还要把章鱼表面的粘液清洗干净。

2. 章鱼的墨汁就存在章鱼的眼球里面,不小心戳破的话墨汁会喷出来,所以在去除章鱼的眼球的时候最好是放在清水里面处理,即使墨汁喷出来也不会弄的到处都是。