有机污垢的清除方法是氧化、乳化分解。先用去污垢的强力液体对准污垢喷淋，待片刻会有污垢流下来，用海绵将其吸干净，再用干净抹布擦净即可。污垢分为无机物和有机物两大类。无机污垢是水垢、锈垢等，多属于金属或非金属的氧化物。有机污垢是食物残渣中的淀粉、糖，衣物上沾染的血污色素、矿物油等。
污垢按形状分类：
（1）颗粒状污垢 如固体颗粒、微生物颗粒等以分散颗粒状态存在的污垢。
（2）覆盖膜状污垢 如油脂和高分子化合物在物体表面形成的膜状物质，这种膜可以是固态的，也可能是半固态或流态的。
（3）无定形污垢 如块状或各种不规则形状的污垢，它们既不是分散的细小颗粒，又不是以连续成膜状态存在。
（4）溶解状态的污垢 如以分子形式分散于水或其他溶剂中的污垢。
以不同形状存在的污垢去除过程的微观机理有很大差别，如固体颗粒状态的污垢与液体膜状污垢在物体表面的解离分散去除的机理就大不相同。