花菜脆爽可口,营养丰富,具有多种保健功效,大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多种,用来炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多种多样,每种做法都各有其特色。那么菜花炒肉做法有哪些呢?
1. 锅里倒少许油把肥肉煎一下。
2. 倒入葱花翻炒一下。
3. 把肉片倒进去翻炒几下,在倒入料酒翻炒几下。
4. 倒入番茄和花菜翻炒一会。
5. 加入盐和十三香翻炒几下。
6. 加入一勺白糖翻炒几下。
7. 加入适量的清水盖上盖子炖煮一会。
8. 出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。
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