刚包的饺子要蒸多久

编辑:全民百科 时间:2024-06-28 22:36:16

刚刚包好的饺子,上锅冒气15分钟变熟。

刚包的饺子,不是冰冻的饺子,所以下锅就很容易变熟。

如果是冰冻的饺子那最好是用冷水,等水开后才放进去的话,冰冻的皮一下遇热变软,也很容易就熟了,但里面冰冻的馅却没那么快就熟,饺子皮容易变烂。新鲜刚包好的饺子则最好用热水来蒸。