1. 干锅茶树菇的做法：茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。
2. 五花肉切薄片，姜蒜切丝。
3. 洋葱和小米椒也切丝备用。
4. 锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。
5. 放入豆瓣酱，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。
6. 把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4-5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。
干锅茶树菇的做法
编辑：全民百科
时间：2024-11-19 07:55:09
1. 干锅茶树菇的做法：茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。
2. 五花肉切薄片，姜蒜切丝。
3. 洋葱和小米椒也切丝备用。
4. 锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。
5. 放入豆瓣酱，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。
6. 把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4-5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。