胡萝卜能不能和火腿肠一起炒啊

胡萝卜能和火腿肠一起炒。

材料： 胡萝卜，火腿肠，姜蒜末。

调料：白糖盐，香油。

做法：1、胡萝卜洗净去皮切条，斜切成片，火腿切粗条。

2. 锅入油，油热后将胡萝卜和姜蒜末一起下锅，小火煸炒至胡萝卜略微发白。

3. 倒入火腿，转中大火翻炒片刻。

4. 调入少许白糖，盐和香油即可出锅。