不带刺的河豚鱼有毒吗？

不带刺的河豚鱼也有毒。

河豚天生带刺，不带刺的河豚是厨师在烹饪前将刺给拔掉了，这样食用口感更佳，河豚外皮含有的毒素较少，河豚外皮上的刺主要是河豚遇到危险时做防御使用，细密而又坚硬的利刺可以将敌人给吓跑。