吃番石榴要不要剥皮

番石榴就像苹果和梨等水果一样，它的皮是不用削的，直接清洗干净之后就可以食用，而且它的皮含有一些碳水化合物，纤维素，还有一些果酸等营养成分，并且属于无毒食品，有非常高的医疗价值，但是一些比较爱干净的人，可能会担心它的皮上有一些农药残留物，而且它削掉，这样也是可以的，但是总的来说，它的皮是可以吃的，而且非常的具有营养。