薄荷性凉,味辛。有疏散风热,清利咽喉的作用。薄荷含有薄荷脑,薄荷酮等挥发油成分,常用来作为治疗风热感冒,咽喉肿痛的主要药物使用。薄荷加入牛蒡,甘草,甘菊制成的薄荷茶,能治疗风热感冒引起的头痛,咽喉肿痛等症候。