糯米粉怎么揉成团

编辑:全民百科 时间:2024-09-10 22:36:41

材料:糯米粉、温水、色拉油

做法:

1. 糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好,),和成柔软的面团。揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也很干净。但是色拉油不要放得太多,一点点就行。

2. 揉好的面团松弛一下。再慢慢把面团揉熟就OK。