材料:
主料:白菜200克、豆芽200克。
辅料:酱油5克、盐3克、味精2克、姜5克、植物油20克。
做法:
1. 将白菜洗净,切条。
2. 将豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3. 将炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香。
4. 加入黄豆芽、白菜等煸炒。
5. 炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒至白菜、豆芽熟透入味即可。
6. 加入味精调味,即可出锅食用。
材料:
主料:白菜200克、豆芽200克。
辅料:酱油5克、盐3克、味精2克、姜5克、植物油20克。
做法:
1. 将白菜洗净,切条。
2. 将豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3. 将炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香。
4. 加入黄豆芽、白菜等煸炒。
5. 炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒至白菜、豆芽熟透入味即可。
6. 加入味精调味,即可出锅食用。