误解:吃饭别站着

编辑:全民百科 时间:2024-04-23 12:45:18

中国人的用餐习惯是一大家子人围着桌子吃饭,一坐怎么也得一两个小时。一餐吃下来刚一起身,就发现自己的肚子圆鼓鼓的。但中国人好客呀,如果你站着吃,别人还得热情地招呼你快坐下。本神探就经常因为这样而吃得有些过饱。但是,以目前的科学调查发现,坐着吃饭未必最健康。

正解:站着吃最健康医学家对用餐姿势进行研究后发现,站立位最科学,坐位次之。但由于坐着比较舒适,大多数人都会选择坐着吃饭。对于胃动力不足的人或胃食管反流病人来说,站立位才是最科学的用餐姿势。因为站立位吃饭,不仅有利于吞咽和消化,还可降低腹压,减轻烧心、反酸症状。日本街头的一些食肆,只有长桌没有凳子,客人都是站在高高的桌子旁进餐的。其实这并不只是因为店面的限制,站着进食更容易有饱腹感,相对来说就不会吃过头。对于想保持身材的人们来说,不失为一种很好的控制食量的方法。