材料：鸭子、油、甜酒、姜、萝卜、盐、蒜、枸杞、鸡精、胡椒粉。
具体做法：
1. 鸭子切块，锅里放油，中火，放进鸭块炒6分钟。
2. 放入甜酒，炒1分钟。
3. 下姜炒4分钟，将萝卜放进去炒1分钟。
4. 加清水大火烧10分钟，加盐、蒜、枸杞、鸡精、胡椒粉，中火炖40分钟。
白萝卜与鸭子一起炖
编辑：全民百科
时间：2024-05-16 14:00:41
材料：鸭子、油、甜酒、姜、萝卜、盐、蒜、枸杞、鸡精、胡椒粉。
具体做法：
1. 鸭子切块，锅里放油，中火，放进鸭块炒6分钟。
2. 放入甜酒，炒1分钟。
3. 下姜炒4分钟，将萝卜放进去炒1分钟。
4. 加清水大火烧10分钟，加盐、蒜、枸杞、鸡精、胡椒粉，中火炖40分钟。